Speisekarte Commami in Neustadt an der Weinstraße (2025)

AVOCADO

SAKE

ABURI SAKE

flam. Schottischer Lachs

MAGURO

ABURO MAGURO

HOTATEGAI

Jakobsmuscheln

SURIMI

Krebsfleisch

EBI

IKURA

Lachskaviar

ANAGO

gegr. Salzwasseraal

BUTTERFISCH

FLAMB. BUTTERFISCH

ALASKA

Schottischer Lachs, Avocado, Tobiko

CALIFORNIA

Surimi, Avocado, Tobiko

MAGURO

ANAGO

Salzwasseraal, Gurke, Sesam

BUTTERFISCH INSIDE OUT

Butterfisch, Gurke, Sesam

HOTATEGAI

Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko

EBI TEMPURA

VEGGIE

Avocado, Gurke, Mango, Sesam

CRUNCHY VEGI (auf Wunsch vegan)

Avocado, Gurke, Spargel

TUNACADO

Yellowfin Thunfisch, Avo., Gurke, Philadelphia

ABURI SALMON

Schottischer Lachs, Avo., Gurke, Philadelphia

HOTATEGAI TEMPURA

Jakobsmuscheln, Avocado,Gurke, Philadelphia

BUTTERFISCH TEMPURA

Butterfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia

MIX TEMPURA

GARNELEN TEMPURA

Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke und Philadelphia

CRISPY TIGER

Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs

SIZZLING TEMPTATION

Avocado, Mango, Philadelphia, bedeckt mit Lachsscheiben

BLAZING TUNA

Surimi, Mango, Philadelphia, ummantelt mit Feuerthunfisch

FUTO MAKI

5 Stück gefüllt mit schottischer Lachs, Yellowfin Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke und Tobiko

SHIRO HANA

Surimi, Mango, Philadelphia, bedeckt mit flambierten Butterfischscheiben

COMMAMI’S ROLL

Kreative Kreation unseres Sushi Meisters

SCHOT. LACHS

THUNFISCH

MIX (9 Stk.)

MAKI MIX

8 Stk. Salmon Maki, 8 Stk. Tuna Maki. 8 Stk. Avocado Maki

SALMONLOVER

8 Stk. Salmon Maki, 6 Stk. Salmon Nigiri

BE VEGGIE ( auf wunsch vegan)

8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Crunchy Vegi

CRISPY ROCKET

BEST FRIEND

FANCY GOODS (2 persons)

1. Gang8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Aburi Salmon

2. Gang4 Stk. Nigiri (schottischer Lachs & Yellowfin Thunfisch), 8 Stk. Commami’s Roll

THE ULTIMATE (3 persons)

1. Gang8 Stk. Sake Maki & 8 Stk. Ebi Maki

2. Gang8 Stk. Inside-out Alaska, 8 Stk. Tunacado

3. Gang4 Stk. Nigiri (schottischer Lachs & Yellowfin Thunfisch), 4 Stk. Schottischer Lachs Sashimi

4. Gang8 Stk. Commami’s Roll

SIDE BY SIDE (2 persons)

1. Gang8 Stk. Sake Maki & 8 Stk. Avocado Maki

2. Gang8 Stk. Butterfisch Tempura,

3. Gang4 Stk. Nigiri (Ebi und Maguro)

4. Gang8 Stk. Commami’s Roll

MISO SOUP

Japanische Suppe mit Misopaste, Seetangblättern, Frühlingszwiebeln und

+Bio-Tofu

+ Schottischer Lachs

GYOZA (4 Stk.)

gebratene Dumplings gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauer Dip

+Vegetarisch

+Hühnerfleisch

KIM CHI (scharfen Koreanischen Sauerkraut)

mit eingelegtem Chinakohl, Karotten, Ingwer, Schnittlauch & scharfem Gewürz

FISHERMAN’S SOUP

Suppe mit schottischem Lachs, Butterfisch, Kirschtomaten & Champignons

COCO SOUP

Suppe mit Kokosmilch, Kirschtomaten, Champignons, Koriander und ...

+Bio-Tofu

+Hühnerfleisch

+Garnelen

SUMMER ROLLS (2 Stk.)

Frische vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Erdnüssen, serviert mit Limette-Dressing. Wahlweise mit b+Bio-Tofu

+Hühnerfleisch

+Tempura Garnelen

+Avocado

SPRING ROLLS

Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Pilze, Lauchzwiebeln, serviert mit Süß-sauer Soße. Wahlweise mit

+Shrimp (4 Stk.)

+Vegetarisch (6 Stk.)

EDAMAME

Japanische Baby Sojabohnen, serviert mit geräuchertem Kristall Salz

SMOKY SATE (2 Stk. )

Gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnusssoße

SÜSSKARTOFFEL POMMES

STEAMY PEARL (4 Stk.)

Teigtaschen aus Reismehl mit gehackten Garnelen, serviert mit hausgemachter Soja Soße

TARTARE

Tartare mit Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfer Soße und vietnamesischen Snacks. Wahl- weise mit ...

+Schottischer Lachs

+Yellowfin Thunfisch

WAKAME

Seetang Salat mit roter Bete in Sesam Dressing. Wahlweise mit ...

+Pure

+Schottischer Lachs

+Jakobsmuscheln

GO GREEN SALAD

Knackiger Salatmix, Apfel, gegrillter Kürbis, Orange, serviert mit Sesam Dressing

COCKTAIL SCHRIMPS

Tempura Garnelen mit frischem Salatmix, Avocado im Cocktail Tomaten Dressing

OCTOPUS SALAD

Gegrillter Oktopus serviert mit frischem Salatmix, Mango, Mandeln im Sesam Dressing

PHO TOFU

auf Wunsch mit veganer Brühe

5,90€Klein

12,50€Groß

PHO GA

Hühnerfleisch

6,50€Klein

13,90€Groß

PHO BO

Rindfleisch

6,90€Klein

15,50€Groß

COMMAMI’S KARI (auf Wunsch vegan)

Hausgemachter Cremiger Kokos-Curry, serviert mit Erdnüssen, gegrilltem Kürbis, Süßkartoffeln und versch. Gemüse Wahlweise mit ...

+Bio-Tofu

+Hühnerfleisch

+Rindfleisch

+Garnelen

+Gegrillte franz. Ente

MAMA MANGO

Mango Crème verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Erdnüssen, gegrilltem Kürbis, Süßkartoffeln, verschiedenem Gemüse. Wahlweise mit ...

+Bio-Tofu

+Hühnerfleisch

+Rindfleisch

+Garnelen

+Gegrillte franz. Ente

LUCKY CUBE

Gegrilltes Rindfleisch mit gebratenen Radieschen in einer hausgemachten Soße.

PARIS ENTE

Gegrillte französische Ente auf hausgemachtem Maronenpüree, serviert mit gegrilltem Kürbis und Süsskartoffeln

SEASCAPE (kalt)

MAGURO POWER

Yellowfin Thunfisch in einer japanischen Gewürz-kruste kurz gegrillt, serviert mit Baby Spargel, frischer Guacamole und Cocktail Tomaten.

21,50€Auf Wunsch Butterfisch statt Thunfisch

19,90€

SWEET SALMON

Gegrillter schottischer Lachs mit saisonalem Gemüse in Soja Balsamico Dressing, serviert mit Guacamole, Cocktail Tomaten und Unagi Soße

SURF AND TURF

Medium gegrilltes Rindfleisch und gebratene Garnelen mit saisonalem Gemüse in hausgemachter Soße

BUN BO NAM BO

mariniertes Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln in Limette-Dressing, serviert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Salat und frischen Kräutern

CHILDHOOD

Frittierte Süßkartoffeln mit Hühnerspießen vom Grill, serviert mit Erdnuss Soße

CHILDHOOD

Hühnerbrust in hausgemachter Hühnerbrühe, serviert mit Thai-Reis

CHILDHOOD

Gebratener schottischer Lachs mit gedämpftem Gemüse, serviert mit Thai-Reis

AVOCADO

KAPPA

Gurke

SAKE

TEKKA

EBI

FRY EBI

ANAGO

gegr. Salzwasseraal

MANGO

SURIMI

Krebfleisch

BUTTERFISCH

Portion Thai-reis

Portion Reisnudeln

Portion Sushireis

Sushi Ingwer

Guacamole

Sesam / Unagi / Erdnuss soße

Balsacico/Fisch/ Sweetchilli /

Ketchup Soße / Curry / Mango sauce

Beilage Salat